Тег: мясная отрасль

Рекордный импорт не сдерживает рост цен на мясо в США. Поголовье скота сократилось до исторического минимума, поставив под угрозу продовольственную безопасность. В основе кризиса отрасли — монополизация и административные барьеры, порожденные эпохой глобализации.

Цены на мясо говядины для американских потребителей выросли за последние два года не менее серьезно, чем на бензин. Правительство в пожарном порядке бросилось решать эту проблему, но пока безуспешно. Импорт как способ насыщения рынка и снижения цен себя не оправдывает, несмотря на его растущие объемы.